Осетр без шкуры деликатного копчения на вишневой щепе. Рыба коптится на немецком профессиональном оборудовании, которое не позволяет дымному аромату испортить вкус рыбы, а только придает легкий аромат и подчеркивает достоинства прекрасного сырья. ОООчень вкусно!