Белоснежный свежий шевр. Свежий сыр из молока альпийских коз. Термин «Свежий» означает, что сыр не имеет выдержки. Ослепительно белая мякоть, тонкий, еле уловимый, вкус козьего молока, нежная творожная текстура делает этот сыр прекрасной закуской, которую подают со свежим розовым или даже игристым вином. Именно Бюш Де Шевр Свежий является основным компонентом известного салата Средиземноморья из рукколы, со свеклой и козьим сыром. Отлично сочетается с фруктами, инжиром и ягодными джемами. Сыр упакован в специальный вентилируемый контейнер, который разработан совместно с французскими специалистами.