Бри Даблкрим

560,00

р.

Двухтекстурный бри двойные сливки! Около корочки текучая оооочень сливочная текстура и мажущая слегка творожная середина. Более выдержанная голова дает пикантность во вкусе и остринку около корочки

Вид сыра: Мягкие сыры

Вид плесени: С белой плесенью

Вид молока: Коровий

Cостав

Молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum

Смотреть также