Дорблю

350,00

р.

Сыр с голубой плесенью. Очень деликатная ароматика плесени по сравнению со своими собратями по плесени. Но Дорблю и ценят за сдержанность. если Вы только начинаете знакомство с плесенью,то можно начать с него. А если любите яркий острый вкус, то вам лучше перейти на страницу горгонзолы пиканте.

Вид сыра: Мягкие сыры

Вид плесени: С голубой плесенью

Вид молока: Коровий

Cостав

Молоко пастеризованное, соль пищевая, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат микробного происхождения, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti), молочный белок, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота.

Смотреть также